豬絞肉 (超級便宜的聖品 一磅只要一元!!! 要哭了啦)
蛋, 醬瓜, 醬油, 水, 比例....亂加
也完全沒有嘗試味道, 因為一開始就把蛋丟進去了啦, 所以顏色看不清楚XD>
可是還不賴耶!!! 這種感覺最爽了!!
好吃
紅白蘿蔔燉牛肉:
肉冰冷凍前一定要分開, 不然等到解凍都畢業了 哭哭
這次解凍花了我好大一番功夫, 這裡的牛暔和我在台灣練習的不同
是一整塊, 先用水泡了半天還是不解凍, 氣死我了!! --> 丟進microwave
還是很倔強, 那只好動刀了.
中間真是超硬的, 手指都僵了.
這次的結果, 還不錯, 可惜不夠鹹, 水放的多了些.
下次要煮牛丼!!
看來我有當人妻的天份...幹幹XD>
只是這般的幹勁能持續多久 (?)
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